• +43 (1) 677 677 00 938
  • contact@lazarus-union.org
  • A-1070 VIENNA, Neubaugasse 17-19

Всемирный день безопасности пищевых продуктов

Всемирный день безопасности пищевых продуктов, отмечаемый ежегодно 7 июня, подчеркивает важнейшую роль безопасных продуктов питания в обеспечении здоровья и благополучия человека. Он повышает осведомленность о важности безопасности пищевых продуктов и побуждает к действиям по предотвращению, обнаружению и управлению рисками, связанными с пищевыми продуктами, способствуя продовольственной безопасности, здоровью людей, экономическому процветанию и устойчивому развитию.

Этот день тесно связан с несколькими Целями устойчивого развития (ЦУР), в частности:

  • ЦУР 2 (Нулевой голод): Обеспечение безопасности продуктов питания укрепляет продовольственную безопасность и предотвращает голод.
  • ЦУР 3 (Хорошее здоровье и благополучие): Безопасная пища предотвращает пищевые заболевания и способствует общему здоровью.
  • ЦУР 12 (Ответственное потребление и производство): Пропагандирует устойчивые методы производства и потребления продуктов питания.

Придавая особое значение безопасности пищевых продуктов, Всемирный день безопасности пищевых продуктов поддерживает усилия по достижению этих целей, способствуя созданию более безопасной и устойчивой продовольственной системы во всем мире.

ru_RU