Welttag der Lebensmittelsicherheit

Welttag der Lebensmittelsicherheit

Der Welttag der Lebensmittelsicherheit, der jährlich am 7. Juni begangen wird, unterstreicht die entscheidende Rolle, die sichere Lebensmittel für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Menschen spielen. Er sensibilisiert für die Bedeutung der Lebensmittelsicherheit und ermutigt zu Maßnahmen zur Verhütung, Erkennung und Bewältigung von lebensmittelbedingten Risiken und trägt so zur Lebensmittelsicherheit, zur menschlichen Gesundheit, zum wirtschaftlichen Wohlstand und zur nachhaltigen Entwicklung bei.

Der Tag steht in engem Zusammenhang mit mehreren Zielen für nachhaltige Entwicklung (SDGs), insbesondere den folgenden:

• SDG 2 (Null Hunger): Die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit erhöht die Ernährungssicherheit und verhindert Hunger.
• SDG 3 (Gute Gesundheit und Wohlbefinden): Sichere Lebensmittel verhindern lebensmittelbedingte Krankheiten und fördern die allgemeine Gesundheit.
• SDG 12 (Verantwortungsbewusster Konsum und Produktion): Förderung nachhaltiger Praktiken bei der Erzeugung und dem Verbrauch von Lebensmitteln.

Indem er die Lebensmittelsicherheit in den Mittelpunkt rückt, unterstützt der Welttag der Lebensmittelsicherheit die Bemühungen zur Erreichung dieser Ziele und fördert ein sichereres, nachhaltigeres Lebensmittelsystem weltweit.

VERBUNDENE POSTEN:

Weltozeantag 5.6. Internationaler Tag gegen unregulierte Fischerei 5.6. Weltumwelttag Welttag der Pressefreiheit